| Ингредиенты:300 г говядины, 250 г помидоров, майоран, растительное масло, 1 долька чеснока, соль, черный молотый перец. Приготовление: На растительном масле поджарить чеснок и на небольшом огне - кусочки мяса, добавить очищенные помидоры, нарезанные ломтиками, майоран, посолить, поперчить, прибавить огонь и жарить до тех пор, пока почти весь сок испарится. Сформовать бифштекс, положить его между двумя ломтиками хлеба. |
