|
|
Ингредиенты:Баранья или козлиная требуха, легкое, сердце, почки, печень, кишки, нутряное сало, 2 кг лука, 2 ч. ложки тмина, 1 ч. ложка барбариса, 2 головки чеснока, 4-5 лавровых листов, 1 пучок зелени кинзы, соль по вкусу.Приготовление:Сделать небольшой разрез на бараньей или козлиной требухе. Вывер ...
|
Ингредиенты:8 корнеплодов сельдерея, 1 авокадо, 200 г сыра, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. коньяка, соль, белый перец.
