Ингредиенты:Помидоры 200г,огурцы 200г,перец сладкий 200г,сыр фета (брынза или адыгейский сыр) 200г,черные маслины - 1 баночка.зелень,лук-порей (или обычный зеленый),соль, уксус (или лимонный сок),оливковое масло 100г. Приготовление: Овощи и лук порезать крупно.Сыр и маслины выложить поверх овощей,присыпать зеленью, посолить, полить лимонным соком и оливковым маслом.Можно употреблять, как отдельное блюдо, либо в дополнении к любым рыбным или мясным блюдам.Запивать белым сухим вином. |