|
|
Ингредиенты:1 гусь, гусиная печенка, 100 г сала, 3 яйца, 100 г черствой булки, 2 шампиньона, 1 морковка, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного перца, 1 ст.л. свиного жира, 1 банка майонеза, 1 яблоко, сок 0,5 лимона, молотый перец, сахар и соль по вкусу.Приготовление:Ту ...
|
Ингредиенты:4 л воды 2 ч. л. соли 400 г широкой лапши 200 г корейки 1/8 л сливок 2 ст. л. нарубленной ароматической зелени (например, петрушка, шалфей, майоран) 4 ст. л. тертого пармезанапо щепотке соли и черного перца 4 желтка в скорлупе 1 чашка (200 г) тертого овечьего сыра
