" морковь с мясом" по-корейски |
| Ингредиенты:Мясо (любое нежирное), морковь, растительное масло, соевый соус, репчатый лук, адзи-но-мото, чеснок, кунжутное семя, уксус Приготовление: Мясо очистить от пленок острым тонким ножом и нарезать на ломтики длиной до 5 см и толщиной 0,5 см. Быстро обжарить мясо в хорошо разогретом растительном масле, добавить соевый соус, нашинкованный лук, адзи-но-мото и продолжать жарку до тех пор, пока лук не станет золотистым. Долить мясного бульона или горячей воды и тушить блюдо до полной готовности мяса. Остудить. Тем временем приготовить морковь: нарезать ее соломкой и слегка посолить. Через некоторое время морковь отжать от выделившегося сока и перемешать с мясом, добавить чеснок, кунжутное семя и уксус. Это блюдо также станет вкуснее, если поместить его на сутки в холодильник. |
| Рецепты онлайн |
|
Компания "Профприбор" предлагает: лабораторную мебель и лабораторное оборудование, pH-метры и весы лабораторные, анализаторы влажности и анализаторы грунтовых вод, анализаторы жидких сред, анализаторы зерна и нефтепродуктов.
Надежные весы технические, георадары и гигрометры. Проверенные влагомеры и датчики растворенного кислорода, измерители ОВП и инфильтрометры, колориметры и кондуктометрические датчики, кондуктометры и металлодетекторы. По низким ценам оборудование для пробоподготовки. |
