|
|
Ингредиенты: Карп - 250 г, масло растительное - 10 г, лук репчатый - 30 г, виносухое красное - 10 г, томат-пюре - 5 г, лимон, лист лавровый - 0,02 г,перец душистый горошком - 0,5, соль.Приготовление: Рыбу чистят, нарезают не слишком крупными кусками, солят, отсушивают,обваливают в муке и обжа ...
|
Ингредиенты:500 г телятины в виде 8 маленьких отбивных4 ломтика пармской ветчины8 больших листиков шалфеясольбелый перец50 г сливочного масла125 мл сухого белого вина
