|
|
Ингредиенты: Карп - 250 г, масло растительное - 10 г, лук репчатый - 30 г, виносухое красное - 10 г, томат-пюре - 5 г, лимон, лист лавровый - 0,02 г,перец душистый горошком - 0,5, соль.Приготовление: Рыбу чистят, нарезают не слишком крупными кусками, солят, отсушивают,обваливают в муке и обжа ...
|
Ингредиенты:4 спелые свежие груши с хвостиками, 1 апельсин -- очищенная кожура и 2 ст л апельсинового сока, 500 мл Бургундского вина, 150 гр сахара, 1 палочка корицы или 1/2 ложки корицы, 4 цветочка гвоздики, ванильное мороженное.
