Кулинарная книга

Поиск рецепта

 

Салаты

В этом разделе 949 рецептов 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
  Ингредиенты:Листья лопуха - 600 г, лук зеленый - 200 г, хрен - 100 г, сметана -80 г, соль по вкусу.Приготовление: Листья лопуха опустить на 1-2 минуты в кипяток, слегка обсушить,измельчить. Затем перемешать с измельченным луком, тертым хреном, посолитьи заправить сметаной.  ...
  Ингредиенты:Лосось, консервированный в собственном соку - 60 г, яйцо - 1/2 шт.,огурцы соленые - 30 г, рис - 20 г, майонез - 30 г, соль.Приготовление: Ломтики рыбы разделить на 3-4 части; огурец и крутые яйца нарезать кубиками, рис перебрать, промыть и отварить в большом количествеподс ...
  Ингредиенты:Макароны "бисер", помидоры, чеснок, лук, майонез.Приготовление:Макароны отварить, помидоры порезать, лук обдать кипятком и тоже порезать на мелкие-мелкие кубики, чеснок измельчить. Всё перемешать, залить майонезом, перемешать.  ...
  Ингредиенты:Отварная курица 500 г, ветчина 400 г, макароны 300 г, сладкий перец 2 шт., оливки 200 г, чеснок 4 зубка, майонез 200 г, сыр пармезан 200 г, оливковое масло, черный молотый перец.Приготовление:Макароны сварить, охладить, все остальное мелко порезать, смешать, заправить, посолить-поперчить ...
  Ингредиенты:5 мандаринов, 2 яблока, 2 стручка сладкого перца, 100 г шампиньонов, 200 г сыра, 200 мл йогурта, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ч. ложка горчицы, 1 ч. ложка медаПриготовление:Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Шамп ...
  Ингредиенты:150 г листьев манжетки (молодых), 25 г лука зеленого, 15 г хрена тертого, 20 г сметаны, соль - по вкусу.Приготовление:Листья манжетки вымыть, опустить на минуту в кипяток, охладить и мягко нарезать. Смешать с луком и хреном, заправить сметаной  ...
  Ингредиенты:150 г листьев манжетки (молодых), 1 вареное яйцо, 25 г лука зеленого, 25 г щавеля или кислицы, 1 ст.л. горчицы готовой, 2 ст.л. масла растительного.Приготовление:Молодые листья опустить в кипяток на 1 мин., мелко нарезать, так же лук и щавель. Яйцо порезать кружочками. Горчицу растереть ...
  Ингредиенты:4-5 сладких перцев, 1 большое яблоко, 1 луковица, 2 cm. ложки измельченной петрушки, 2-3 cm. ложки растительного масла, черный молотый перец, соль по вкусу. Приготовление:Перец промыть, высушить на полотенце, нарезать узкими полосками, лук - кружочками, яблоко натереть на крупной терке. ...
  Ингредиенты:6-8 шт. моркови, 3-4 яйца, 0,5 стакана мелко нарезанного зеленого лука, 2-3 ст.л. растительного масла, соль, перец по вкусу. Для маринада: 0,5 стакана воды, 0,5 стакана белого сухого вина, 0,5 стакана 3%-го уксуса, 1 ст.л. горчицы, 8-10 ст.л. растительного масла, 1-2 дольки чеснока, зеле ...
  Ингредиенты:400 г грибов (белые, маслята, подосиновики и др.), 40 г зеленого лука, 3 столовые ложки растительного масла, укроп.Приготовление:Маринованные грибы отделить от маринада, а если они слишком острые, их отмочить в кипяченой воде или прокипятить в маринаде. Мелкие шляпки грибов использовать ...
  Ингредиенты:1 стак. маринованных грибов; 3 картофелины; 150 г консервированного зеленого горошка; 30 г зеленого лука; 4 стол. ложек растительного масла; соль. Приготовление:Картофель отварить "в мундире", очистить от кожицы и нарезать кубиками. К картофелю добавить нарезанные ломтиками шампиньоны, г ...
  Ингредиенты: Медуница - 600 г, лук зеленый - 200 г, яйца - 2 шт., сметана - 80 г,соль.Приготовление: Медуницу и лук измельчить, посолить и перемешать. Сверху положитьломтики вареных яиц и заправить сметаной.  ...
  Ингредиенты:Медуница - 600 г, редька - 400 г, сметана -120 г, соль по вкусу.Приготовление:Медуницу измельчить ножом, соединить с тертой редькой, посолить,перемешать и заправить сметаной.  ...
 Салат из морепродуктов  Ингредиенты:Креветки 1 кг. Кальмары 500 г. Чеснок (мелко нарезать) 1 зубчик. Лимонный сок 2/3 стакана. Оливковое масло 1/3 стакана. Сладкая горчица 2 ст. ложки.Соль 1,5 ч. ложки. Молотый черный перец 1/2 ч. ложки. Оливки (мелко нарезать) 1 стакан. Зелень сельдерея 4 веточки. Нарезанная зелень петруш ...
  Ингредиенты:700 г моркови, 30 г сахара, 50 г фруктов, 50 г сметаны или катыка.Приготовление:Сырую морковь мелко нашинковать кубиками или тонкой соломкой, можно натереть на терке с крупными отверстиями. Положить в неглубокую посуду, добавить сахар или мед, фрукты: промытый и ошпаренный кипятком изюм, ...
  Ингредиенты:2-3 моркови, 1 крупный гранат, 50-70 г сметаны, 1ч. ложка сахара, 4-5 листиков зеленого салата, 2-3 грецких ореха.Приготовление:Морковь очистить, вымыть, натереть на терке соломкой. Гранат разобрать на зерна, смешать с морковью. Полить сметаной, добавить немного сахара.Выложить на листья ...
  Ингредиенты:200 г моркови, 2 яблока, 2 столовых ложки зеленого горошка, 2 помидора, 3-4 столовых ложки сметаны; салат зеленый, соль и перец черный молотый - по вкусу. Приготовление:Очищенную и промытую морковь натирают на мелкой терке. Обмытые и освобожденные от семенного гнезда яблоки пропускают че ...
  Ингредиенты:300 г моркови, 400 г яблок, 150 г ядер грецких орехов, 100 г майонеза Приготовление:Сырую морковь натереть на крупной терке. Кисло-сладкие яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками. Смешать морковь и яблоки, добавить измельченные ядра грецких орехов, заправить майон ...
  Ингредиенты:Морковь 150 г (2 штуки средней величины), 1 крупное яблоко, 2 чайные ложки сахара, соль, сок лимона и 30 г растительного масла.Приготовление:Морковь тщательно помыть и очистить. Яблоко вымыть, разрезать пополам и удалить семена и сердцевину. Нарезать морковь и яблоки тонкой соломкой или ...
  Ингредиенты:400 г моркови; 250 г кураги; 0,5 лимона;100 г сметаны. Приготовление:Морковь очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Курагу нарезать помельче, соединить с морковью, добавить сок (примерно 2 стол. ложки), отжатый из половинки лимона, и примерно 1 чайную ложку измельченной лимонной ...

В этом разделе 949 рецептов 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
©2024 O-EDE.ru кулинарные рецепты online