|
Кулинарная книга
|
|
|
|
Поиск рецепта
|
|
|
|
|
|
|
|
Десерты, сладкое
|
В этом разделе 166 рецептов
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9
|
|
|
|
Ингредиенты:50 гр сливочного масла, 2 ст л мягкого коричневого сахара, 2 ст л лимонного сока, 4 банана, 2 ст л бренди.Приготовление:Положить масло, сахар и лимонный сок в неглубокую керамическую форму для духовки. Поставить в разогретую духовку на несколько минут, пока не растает сахар при температу ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:120 мл двойных сливок, 1 банка подслащенного каштанового пюре, 2 ст л апельсинового ликера Гранд Марньер, 8 покупного или домашнего безе в форме гнезд, подсушенные миндальные хлопья для украшения.Приготовление:Взбить сливки до густой пены, размешать половину с каштановым пюре и ликером.В ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Молоко, манная крупа, ванилин, сахар по вкусу, 3 яйца.Приготовление:1. Варят манную кашу. 2. Взбивают желтки с сахаром, добавляют ванилин и тертую лимонную корку. 3. Отдельно взбивают белки. 4. В готовую манную кашу, не снимая с огня, добавляют желтки. 5. Снять с огня и осторожно добави ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:3 банана, 2-3 пряника, 100 г фиников, 1 ст. ложка сахара, 2 яйца, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка крахмала, 1,5 стакана растительного масла.Приготовление:Очистить бананы от кожуры и нарезать кружочками. Пряники и финики нарезать так же. Сложить "цилиндрики" из кружочков пряника, обвалянног ...
|
|
|
|
Ингредиенты:Вишни 350 г. Сахарная пудра 75 г 2 ст. ложки.Для орехового теста: Орехи фундук 75 г. Мука 3/4 стакана. Сливочное масло 125 г. Кислые яблоки 275 г.Приготовление:Вишни, очищенные от косточек, смешайте с 25 г сахарной пудры, накройте и отставьте в сторону. Для теста: 50 г обжаренных и ох ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Вишни 350 г. Сахарная пудра 75 г 2 ст. ложки.Для орехового теста: Орехи фундук 75 г. Мука 3/4 стакана. Сливочное масло 125 г. Кислые яблоки 275 г.Приготовление:Вишни, очищенные от косточек, смешайте с 25 г сахарной пудры, накройте и отставьте в сторону. Для теста: 50 г обжаренных и ох ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:80 г. муки, 80 г. сливочного масла, 80 г. сахара, 2 яйца.Приготовление:Размять масло, добавить сахар, перемешать. Ввести одно за другим яйца, затем муку. Печь в горячей духовке на смазанном сливочным маслом противне. "Кошачьи языки" должны быть подрумяненными по краям и бледн ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:80 г. муки, 80 г. сливочного масла, 80 г. сахара, 2 яйца.Приготовление:Размять масло, добавить сахар, перемешать. Ввести одно за другим яйца, затем муку. Печь в горячей духовке на смазанном сливочным маслом противне. "Кошачьи языки" должны быть подрумяненными по краям и бледн ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:100 г сливочного масла100 г сахарного песка125 г мукиванилин3 белка6 ч. л. сметаныПриготовление:В миску положить слегка размягченное, но не растопленное сливочное масло, взбить его венчиком, добавить сахар с ванилино и продолжать взбивать еще 5 минут. Затем один за другим влить 4 белка, ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:100 г сливочного масла100 г сахарного песка125 г мукиванилин3 белка6 ч. л. сметаныПриготовление:В миску положить слегка размягченное, но не растопленное сливочное масло, взбить его венчиком, добавить сахар с ванилино и продолжать взбивать еще 5 минут. Затем один за другим влить 4 белка, ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Сливки 33% жирности.Приготовление:Покупаем любые коржи для тортов (отечественный "Рыжик" - очень хорошая штука, но можно и импортные. Разрезать заготовку на 3-4 слоя (в зависимости от идеи завода-изготовителя). Взбить сливки до тех пор, пока они не превратятся в очень густую массу (но ещ ...
|
|
|
|
Ингредиенты:2 яйца, 1 ч. л. какао-порошка, 500 мл молока, 6 пластинок желатина, 250 мл воды 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. ванильного сахара, 5 ст. л. растворимого кофе, 250 мл сливок, 50 г кофейных зерен.Приготовление:Белки отделить от желтков. Желтки, порошок какао и 4 ст. л. молока равномерно перемеша ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:500 г мака 150 г меда1 стакан сахара 200 г орехов или изюмаПриготовление:Тесто готовится так же, как и для "флудена". Затем тесто разделить на куски равной величины и придать им форму булочек. Каждую булочку раскатать в круглую лепешку толщиной 1 см и на каждую лепешку положить начинку. ...
|
|
|
|
Ингредиенты:Мука пшеничная - 600 г, сахар - 330 г, маргарин - 160 г, вода - 180 г, аммоний - 5г, корица - 10 г, перец - 2 г, имбирь - 2 г, мускат - 2 г, кардамон - 1г.Приготовление:Тщательно взбить маргарин, добавить к нему аммоний и соду, разведенные в воде, корицу, перец, имбирь, мускат, кардамон, ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Мука пшеничная - 600 г, сахар - 330 г, маргарин - 160 г, вода - 180 г, аммоний - 5г, корица - 10 г, перец - 2 г, имбирь - 2 г, мускат - 2 г, кардамон - 1г.Приготовление:Тщательно взбить маргарин, добавить к нему аммоний и соду, разведенные в воде, корицу, перец, имбирь, мускат, кардамон, ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:500 г клубники, 4 ст. ложки сахара, 20 кусочков сахара, 3 апельсина, 3 белка, 1 рюмка вишневой наливки (ликера), желатин, сок 2 лимонов.Приготовление:Хорошо вымыть апельсины и натереть кусочки сахара апельсиновой коркой. Положить их в кастрюлю, налить 0,5 стакана воды и сок апельсинов и ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:500 г клубники, 4 ст. ложки сахара, 20 кусочков сахара, 3 апельсина, 3 белка, 1 рюмка вишневой наливки (ликера), желатин, сок 2 лимонов.Приготовление:Хорошо вымыть апельсины и натереть кусочки сахара апельсиновой коркой. Положить их в кастрюлю, налить 0,5 стакана воды и сок апельсинов и ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Спелые вишни 450 г. Сахарный песок 225 г. Корица по вкусу. Коньяк 1 стакан.Приготовление:Проколите вишню остро заточенной чистой спичкой в нескольких местах. В кастрюльку налейте 1,5 стакана холодной воды и всыпьте половину имеющегося сахарного песка. Разведите сахар на слабом огне так, ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:500 г клубники, сок 1 лимона, 50 г сахара, 60 г малинового или вишневого ликера, 125 г сливок или некислой сметаны, 1 ст. ложка измельченных орехов.Приготовление:Вымыть клубнику, выбрать самые красивые ягоды, в зависимости от величины разрезать пополам или на 4 части и поставить в холоди ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:500 г клубники, сок 1 лимона, 50 г сахара, 60 г малинового или вишневого ликера, 125 г сливок или некислой сметаны, 1 ст. ложка измельченных орехов.Приготовление:Вымыть клубнику, выбрать самые красивые ягоды, в зависимости от величины разрезать пополам или на 4 части и поставить в холоди ...
|
|
В этом разделе 166 рецептов
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9
|
|
|
|
|
