| Ингредиенты:1 кг творога, 1 кг яблок, 180 сухарей, 4 яйца, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 100 г фруктового сиропа, соль по вкусу. Приготовление: Творог протереть через сито, смешать с натертыми яблоками, молотыми сухарями, растертыми с сахаром желтками, взбитыми белками, посолить и хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить в смазанную маслом форму, поставить в сотейник с горячей водой. Выпекать в духовке в течение 1,5 ч. На стол подают с фруктовым сиропом. |
