 Ингредиенты:250 гр краснокачанной капусты, 1 пучок красного салата, 1 маленькая красная луковица, пучок редисаю.Для чесночной заправки: 6 ст л оливкового масла, 1 ч л винного уксуса, 1 ч л французской горчицы, 1 зубчика чеснока, раздавленный, 1 ч л меда, соль, перец.Приготовление: Тонко нашинковатьц капусту и положить в салатницу. Заправить и оставить на 1 час. Порвать листья салата на кусочки, тонко нарезать луковицу и редис. Добавить в миску, тщательно перемешать и переложить в салтницу. На 8 порций. |
