| Ингредиенты:Картофель - 30 г, свекла - 20 г, морковь - 20 г, огурцы соленые - 20г, капуста квашеная - 20 г, лук маринованный - 30 г, сельдь или сардинысвежие - 30 г, масло растительное - 25 г, сахар - 3 г, зелень петрушки илиукропа, соль. Приготовление: Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками; морковь нарезать ломтиками и припустить с небольшим количеством воды и растительного масла;свеклу отварить в кожуре, очистить и нарезать ломтиками. Соленые огурцынарезать ломтиками, квашеную капусту перебрать, крупные листья нарезать.Все смешать, добавив маринованный репчатый лук, растительное масло, соль исахар. |
