|
Ингредиенты: Баклажаны - 250 г, орехи (очищенные) - 45 г, лук репчатый или зеленый- 35 г, чеснок - 3 г, зелень (кинза, чабер, базилик, петрушка, сельдерей)- 15 г, винный уксус, перец красный молотый, соль.Приготовление:Баклажаны нарезают вдоль, укладывают в эмалированную кастрюлю,вливают нем ...
|
Ингредиенты:800 г свеклы 1 средняя луковица 3 ст. л. масла 1/4 л мясного бульона 1 ч. л. соли 3 гвоздики 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. крахмала 1 ст. л. виноградного уксуса4 ст. л. сухого красного вина 3 небольших маринованных огурца
