Наши партнеры:

Пицца с шампиньонами и сыром

Ингредиенты:

Для теста: 200 г муки, 60 г сливочного масла, 3 ст. ложки растительного масла, 0,5 стакана теплой воды, соль. Для начинки: 400 г свежих шампиньонов, 125 г сыра, 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, черный молотый перец.

Приготовление:

Замесить слоеное тесто и раскатать его слоем 5-7 мм по размеру противня. Выложить тесто на противень и слегка загнуть края. Лук мелко порубить, обжарить на масле и выложить на тесто. Шампиньоны промыть, разрезать пополам и выложить следующим слоем начинки. Сыр натереть и посыпать пиццу, поперчить. Выпекать в духовке 25 мин при температуре 230 С. 
Рецепты онлайн