| Ингредиенты:3 банана, 2-3 пряника, 100 г фиников, 1 ст. ложка сахара, 2 яйца, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка крахмала, 1,5 стакана растительного масла. Приготовление: Очистить бананы от кожуры и нарезать кружочками. Пряники и финики нарезать так же. Сложить "цилиндрики" из кружочков пряника, обвалянного в муке банана и финика. Смешать белки с крахмалом. Смазав цилиндрики полученной смесью, опустить в масло, разогретое до 180 С. Жарить 3 мин, вынуть, дать маслу стечь. Уложить на блюдо, посыпать сахаром и подать к столу. |
