Запеченные помидоры
Ингредиенты:Маргарин или сливочное масло 2 ст. ложки. Хлебные крошки 1 стакан. Зубчик чеснока (измельчить) 1 шт. Зелень петрушки 2 ст. ложки. Соль 1/2 ч. ложки.Молотый черный перец 1/2 ч. ложки. Крупные помидоры 8 шт. Приготовление:
Обжарьте хлебные крошки на сливочном масле на небольшом огне до золотистого цвета. Добавьте чеснок, обжарьте. Снимите с огня и всыпьте зелень петрушки, посолите и поперчите. Каждый помидор разрежьте пополам, сверху положите смесь с хлебными крошками и готовьте на гриле. Пусть помидоры слегка запекутся, но не будут чересчур мягкими (около 10 минут).Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 10 мин. Энергетическая ценность:40 ккал на одну порцию. Порции: 8 порций.