Наши партнеры:

Картофельный салат с манго и курицей

 Картофельный салат с манго и курицейИнгредиенты:

500 гр молодой картошки, отваренной, 2 готовых куриных грудки, нарезанных,1 крупный манго, очищенный и порезанный кубиками.Заправка: 1 зубчик чеснока, 1 1/2 ст л пасты карри, 2 ст л манго чатни,1 пучок кориандра, 250 гр натурального йогурта, 2 ст л майонеза, немного свежего лимонного сока.

Приготовление:

Положить картофель, нарезанную курицу и манго в салатницу.Чтобы сделать заправку, соединить чеснок, пасту карри, манго чатни, кориандр, йогурт и майонез в кухонном комбайне, все взбить до образования однородной смеси. Добавить сок лайма по вкусу.Залить салат заправкой и подавать с хрустящим хлебом. На 4 порции. Калорийность: В 1 порции: 300 каклор, 9 гр жиров. Время приготовления: 20 мин. 
Рецепты онлайн