| Ингредиенты: Макароны - 80 г, морковь - 30 г, сельдерей (корень) - 20 г, капустацветная - 50 г, ветчина - 80 г, масло растительное - 10 г, уксус - 5 г,майонез - 10 г, горчица - 2 г, соль. Приготовление: Макароны отваривают в соленой воде. Морковь и корень сельдерея, нарезанные кубиками и цветную капусту, разобранную на кочешки, отвариваютв подсоленной воде, не давая развариться. Охлажденные овощи, перемешанныес макаронами, заправляют майонезом, растительным маслом, уксусом, горчицейи добавляют нарезанную полосками ветчину или колбасу. |
