| Ингредиенты:300 г крупы, 750 г воды, 250 г творога, 200 г сметаны, 2 яйца, 100 г сливочного масла 80 г сахара, 1 желток, соль по вкусу. Приготовление: Сварить рисовую пшеничную или манную кашу. Добавить протертый творог, сырые яйца сметану, сахар, соль, сливочное масло и хорошо перемешать. Выложить крупник в смазанную маслом форму, смазать его желтком, сбрызнуть маслом и запекать в духовке до золотистого цвета. Подавать крупник с молоком или сметаной. |
