|
|
Ингредиенты: Судак (филе) - 30 г, яйцо 1/4 шт., маслины - 5 г, перец сладкий - 10г, лимон - 3 г, желатин - 1 г, горошек зеленый консервированный - 5 г,зелень - 2 г, желтковый крем - 5 г, майонез - 10 г, огурец свежий - 10 г,перец, соль. Желтковый крем: масло сливочное - 400 г, желтки 3 шт., л ...
|
Ингредиенты:60 г брынзы или козьего сыра, 1 ст. л. меда, 1/2 яблока, 2 ломтика тостов из муки грубого помола, 1 ч. л. горчицы, перец, 1/2 веточки кресс-салата.
