|
Кулинарная книга
|
|
|
|
Поиск рецепта
|
|
|
|
|
|
|
|
Закуски
|
В этом разделе 1458 рецептов
|
19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
|
|
|
|
|
Ингредиенты: Картофель - 250 г, масло сливочное - 15 г, сметана - 20 г, укроп; дляфарша: сельдь - 30 г, грибы сушеные - 10 г, лук репчатый - 15 г, маслосливочное или растительное и сметана - по 10 г, перец.Приготовление: От очищенных клубней удлиненной формы отрезать верхушки. Серединувыско ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты: Картофель - 800 г, шпик - 160 г, соль, зелень по вкусу.Приготовление: Картофель моют, очищают. Ножом в каждом клубне делают глубокоеотверстие, в которое вставляют кусочки шпика. Клубни обжаривают насковороде. После образования румяной корочки солят, доводят до готовност ...
|
|
|
|
Ингредиенты:Мелкий картофель 400 г. Растительное масло 3 столовые ложки. Помидоры 2 шт.Зеленый лук по вкусу. Щепотка тимьяна (чабреца) по вкусу. Мелко нарезанные листья сельдерея 2 столовые ложки. Ветчина (по 100 г каждый) 2 куска. Соль, перец по вкусу. Яйца 6 шт. Жирные сливки 3 столовые ложки.Для ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг картофеля, 500 г шампиньонов, 300 г репчатого лука, 1/3 стак. растительного масла, 50 г сливочного масла, 2 стол. ложки сметаны, 1 стол. ложка панировочных сухарей, соль. Приготовление:Картофель очистить, опустить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Воду слить, карт ...
|
|
|
|
Ингредиенты:2 ст л оливкового масла, 2 цуккини, нарезанных тонкими кружочками, 4 крупных картофелины, 2 зубчика чеснока, раздавленных, 3 веточки тимьяна, 10 яиц.Приготовление:Разогреть масло в сковороде и обжарить цуккини в течение 2-3 мин до мягкости, но не до коричневой корочки. Переложить на таре ...
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг нерассыпчатого картофеля, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. крупной морской соли, 1 ст. л. тмина, 6 помидоров, 1 пучок зеленого лука, 150 г плавленого сыра в толстых ломтиках.Приготовление:Нагреть духовку до 200 градусов. Тщательно вымыть картофель. Выстелить противень фольгой, ...
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг картофеля; 3 ст. ложки оливкового масла; соль.Сырный и ветчинный соус: 15 г (3 чайные ложки) сливочного масла; 25 г (0,25 стакана) муки; 300 мл (1,25 стакана) молока; 55 г (0,5 стакана) натертого сыра "чеддер"; 55 г тонко нарезанной ветчины; щепотка кайенского (острого) перца (по же ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты: Картофель - 500 г, брынза - 200 г, рис - 50 г, мука - 75 г, зеленьпетрушки - 12 г, растительное масло - 80 г, перец, соль по вкусу.Приготовление: Картофель сварить "в мундире", очистить, остудить и холодным натеретьна терке. Рис отварить не до полной готовности, смешать с карт ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Дробленая соя - 2 чашки, картофель - 250 г, пряности имбирь, немного, 2 гвоздики, 2 кардамона, 2 палочки корицы, 4 лавровых листа, 10 горошин черного перца, 4 порезанных перца чилли, 1 луковица, жир, 1 яйцо, панировочные сухари - 0,33 чашки, соль, вода.Приготовление:Сварить сою с имбирем ...
|
|
|
|
Ингредиенты:Картофель 750 г. Свежий или сушеный розмарин Яйцо 1 шт. Сметана 100 г. Соль, перец по вкусу. Сыр фета 150 г. Оливковое или растительное масло 4 ст. ложки.Зелень для украшения по вкусу.Приготовление:Картофель отварите "в мундире". Очистите и тонко нарежьте. Добавьте розмарин. Взбейте яйцо ...
|
|
|
|
Ингредиенты:2 кг мелкого отварного картофеля , 3 небольшие луковицы , 250 мл мясного бульона , 125 мл уксуса , 4 ч. л. сахара , 1/2 ч. л. соли , свежемолотый белый перец , 2 ст. л. майонеза , 300 г сметаны , 1 ч. л. острой горчицы , 4 ст. л. лимонного сока , 340 г консервированной кукурузы , 300 г л ...
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг отварного картофеля , 400 г консервированной тыквы , 400 г консервированных креветок , 2 кислых яблока , 6 луковиц-шалот , сок 1 лимона ,1 чашка горячего куриного бульона , 400 г сметаны , 3 ст. л. нарезанного укропа , 2 щепотки соли , 2 пригоршни кресса-салата .Приготовление:Картоф ...
|
|
|
|
Ингредиенты:450 гр молодой картошки, 4 яйца, кресс-салат, оливковое масло.Приготовление:Отварить 450 гр молодого картофеля в мундире, слить и отложить.Тем временем отварить вкрутую 4 яйца. Разломать картофелины руками и положить в контейнер для пикника (или в салатницу). Смешать с порезанными на чет ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:500 г маринованных или соленых грибов, 100 г лука, 50 г чеснока, 50 г подсолнечного масла, перец по вкусу.Приготовление:Маринованные или соленые грибы промыть, измельчить, добавить мелко нарезанный лук, поджаренный на подсолнечном масле, чеснок, перец, все хорошо перемешать.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг баклажанов, 100 г лука, 50 г подсолнечного масла, 50 г уксуса, соль, перец по вкусу.Приготовление:Баклажаны испечь в духовке, охладить, очистить от кожицы, измельчить, добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, подсолнечное масло и все перемешать.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг кабачков, 250 г лука, 50 г подсолнечного масла, 30 г сахара, 50 г уксуса, 50 г чеснока, соль, перец по вкусу.Приготовление:Подготовленные кабачки натереть на терке и тушить на слабом огне. Мелко нарезанный лук обжарить в подсолнечном масле, добавить тушеные кабачки, соль, перец, сах ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:капуста квашеная белокочанная 350-500 г,орехи грецкие толченые 3-4 столовые ложки,сунели сухие 1 чайная ложка,чеснок 2-4 дольки,зелень петрушки или укропа. Приготовление:Капусту, квашенную целыми кочанами или дольками, отжать, мелко нарубить, смешать с грецкими орехами, растертыми с соль ...
|
|
|
|
Ингредиенты:4 тортильяс, 200 гр сыра Чеддер или Монтерей Джек, тертого, 2 авокадо, очищенных от косточки и кожуры и порезанных на дольки, 6 перьев зеленого лука, порезанных, 150 гр маленьких помидоров, порезанных пополам, 2 ст л оливкового масла, 150 мл сметаны, 170 гр томатной сальсы.Приготовление: ...
|
|
|
|
Ингредиенты:Коричневый рис 200 г. Подсолнечное масло 1 столовая ложка. Говяжий фарш 200 гКонсервированная красная фасоль 400 г. Острый соус чили по вкусу. Лепешки или тонкий лаваш 8 лепешек. Тертый сыр чеддер 100 г. Чеснок (измельченный) 2 зубчика. Сметана 125 мл. Соль, перец по вкусу.Приготовление: ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:800 г белокочанной капусты 1/2 ч. л. соли1 ч. л. сахара 50 г жира или 3 cт. л. растительного масла1 луковица1/4 л воды или яблочного сока 2 яблока уксусПриготовление:Нашинкованную капусту положить в воду, вскипевшую вместе с солью, сахаром, жиром и кубиками лука, и тушить до полуготовнос ...
|
|
В этом разделе 1458 рецептов
|
19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
|
|
|
|
|
